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Cuisine Molecule-R Molekulares Gastronomie-Kit

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Beeindrucken Sie Freunde bei einer Dinnerparty, indem Sie ein Gericht für Molekularküche servieren. Lassen Sie sich mit diesem hervorragenden Kit zu kulinarischen Köstlichkeiten inspirieren

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Aritkelnummer: KÜCHE Kategorien: , ,

Ein wunderbares Kit, das Sie dazu inspiriert, Ihre eigene Molekularküche zu kreieren.

Das Kit behandelt die Techniken, die in High-End-Restaurants verwendet werden, jedoch ohne die damit verbundenen Kosten für das Essen in diesen Einrichtungen. Enthält fünf vorgemessene Lebensmittelzusatzstoffe, fünf spezielle molekulare Werkzeuge und eine DVD mit fünfzig Rezepten.

Anleitung inklusive.

Ein fantastisches Geschenk für jeden Feinschmecker!

 

Inhaltsübersicht:

  • 4 Lebensmittelzusatzstoffe (20 Beutel)
  • 3 Pipetten
  • 1 geschlitzter Löffel
  • 1 Messlöffel
  • 1 Spritze in Lebensmittelqualität
  • 2 Silikonschläuche
  • 1 Silikonform
  • 1 DVD mit 50 Rezepten

 

Liste der enthaltenen Zusatzstoffe:

  • 5 Beutel / netto 10 g - Agar-Agar
  • 5 Beutel / netto 25 g - Calciumlactat
  • 5 Beutel / netto 10 g - Natriumalginat
  • 5 Beutel / netto 10 g - Sojalecithin

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.45 kg
Material

Silikon

Farbe

Weiß

Paket Größe

1

Marke

Molekular-R

MPN

KÜCHE

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